Hẳn trong suy nghĩ của du khách, món Gà rán với những miếng gà được tẩm ướp thơm lừng là một món ăn bình dân với giá cả bình dân. Thế nhưng, trên thực tế, món ăn này hoàn toàn có thể sở hữu mức giá “trên trời” nếu được bổ sung thêm một vài nguyên liệu đặc biệt. Và món “Gà rán dát vàng” đắt nhất nước Mỹ chính là ví dụ tiêu biểu.
Gà rán dát vàng là món món ăn “đặc biệt” khi có sự kết hợp của 2 thứ tưởng chừng như không liên quan với nhau: cánh gà và bụi vàng 24K. Đây là sáng kiến kết hợp giữa đầu bếp nhà hàng và ngôi sao show truyền hình thực tế về ẩm thực Food God Jonathan Cheban.
Hiện nay, món ăn này được bán tại Chuỗi Nhà hàng The Ainsworth – một địa điểm ăn uống cao cấp đắt đỏ tại thành phố New York ở Hoa Kỳ. Tại đây, mỗi suất Gà dát vàng có thể sở hữu mức giá lên tới 1.000 USD (khoảng 23.000.000 VND).
Điều đáng nói nằm ở chỗ, mặc dù được làm từ những miếng gà bình thường, nhưng thứ tạo nên thương hiệu cho nó lại chính là lớp bụi vàng 24K được phủ phía bên ngoài. Thậm chí, lớp vàng mỏng này còn dính đầy lên miệng của người ăn khi thưởng thức, tạo nên một cảm giác dù hơi dầu mỡ nhưng vẫn vô cùng sang chảnh!
Được biết, công thức để làm nên những phần gà rán giá nghìn đô này như sau: Thịt gà sẽ được ngâm 24 giờ trong hỗn hợp bao gồm bơ dừa, hạt tiêu Mexico và phết thêm mật ong. Sau đó, chúng sẽ được chiên và nhúng vào một lớp nước sốt để có màu vàng bóng bẩy. Cuối cùng, chỉ cần rắc thêm một lớp bụi vàng là món ăn này đã sẵn sàng cho những thực khách giàu có thưởng thức.
Τạі nһà һànɡ Αіnѕwоrtһ, рһần Gà rán dát vàng сó ɡіá là 1.000 UЅƊ, ɡіá nàу đã ƅао ɡồm сả một сһаі гượᴜ Сһаmраɡnе. Νɡоàі rа, tһựс kһáсһ сòn сó tһể lựа сһọn nһữnɡ ѕuất ăп гẻ һơn nһư соmƅо 60 USD (һơn 1.300.000 VND) сһо 20 сánһ ɡà ԁát vànɡ һоặс 30 USD (ɡần 700.000 VND) сһо 10 сánһ ɡà ԁát vànɡ.
Đã có không ít thực khách sẵn sàng chịu chi vì tò mò hương vị món ăn dù không phải ai cũng thích nó. Sau khi nếm thử, vài người nhận xét hương vị của chúng chẳng khác gì món gà chiên thông thường và bạn đang “ném tiền qua cửa sổ” theo trào lưu. Tuy nhiên, cũng có người cho rằng đây là một trải nghiệm ẩm thực khá thú vị không nên bỏ lỡ.
Món Gà rán dát vang siêu đắt như chúng tôi đã giới thiệu trên đây sẽ khiến du khách “choáng váng” vì mức giá. Tuy nhiên, nếu như có điều kiện du khách có thể mạnh dạn nếm thử để trải nghiệm khi du lịch Mỹ nhé! Chúc du khách có một hành trình khám phá ẩm thực “xứ sở cờ hoa” với nhiều điều thú vị!