Nếu đi dạo trên những con phố ở Little Italy, New York, bạn sẽ dễ bắt gặp cả du khách lẫn người dân địa phương đang cầm trên tay những miếng pizza gấp nửa này. Chỉ riêng tại New York đã có hơn 400 nhà hàng pizza.
Pizza kiểu New York
Là loại pizza mỏng, giòn tan, cỡ lớn được phủ ooey-gooey mozzarella và một lớp xốt cà chua chính, món pizza này mang theo phong cách New York.
Được chế biến thủ công, bột nhồi thủ công bằng tay, rồi gấp lại để tiện khi ăn. Nếu đi dạo trên những con phố ở Little Italy, New York, bạn sẽ dễ bắt gặp cả du khách lẫn người dân địa phương đang cầm trên tay những miếng pizza gấp nửa này. Chỉ riêng tại New York đã có hơn 400 nhà hàng pizza.
Bánh mì kẹp xúc xích, Chicago
Cũng giống các laoij bánh kẹp khác, bánh mì xúc xích bò có nhân là bò được phủ hành trắng thái hạt lựu, mù tạt vàng, dưa chua, cà chua, ớt chính là loại bánh đặc trưng ở Chicago. Điều đặc biệt là người Chicago không bao giờ cho tương cà vào loại bánh mì xúc xích của họ.
Burger “trâu”, Wyoming
Loại bánh burger này thực ra được làm từ thịt bò rừng Mỹ, loài động vật có vú được chăn thả ở miền tây nước Mỹ. Loại thịt này nạc và mềm hơn thịt bò thường, nổi tiếng ở quán Local Restaurant and Bar với giá 14 USD.
Bánh chanh, Florida
Bánh chanh Florida là sự kết hợp tuyệt vời của hai hương vị ngọt và chua. Người ta cho rằng loại bánh này do các ngư dân sáng tạo ra khi họ không có lò nướng hay sữa tươi. Bánh chanh được làm từ các nguyên liệu như nước cốt chanh, sữa đặc có đường và lòng đỏ trứng gà cùng lớp vỏ bánh giòn. Nếu du lịch Mỹ đến Florida, bạn hãy thử ghé và thử bánh chanh tại nhà hàng Mac’s Kitchen ở Key Largo nổi tiếng nhé.
Bánh mì phô mai bít tết (cheesesteak), Philadelphia
Bánh mì bò Cheese Steak là một trong những món ăn nổi tiếng và được yêu thích ở Mỹ, món này có xuất xứ từ thành phố Philadelphia, bang Pennsylvania. Loại sandwich này gồm một ổ bánh mì được xẻ làm đôi, kẹp bít tết thái mỏng, hành tây bên trong, ở trên phủ phô mai béo ngậy. Cheese Steak thường được biến tấu sao cho phù hợp với nhu cầu của thực khách nên phần nhân cũng được thêm nấm, ớt chuông
Các quán nổi tiếng nhờ món này là ở chợ Italy, South Philadelphia như Pat’s King of Steaks và Geno’s Steaks.
Pizza cá, Chicago
Pizza cá được nướng trên một khay tròn trong vòng 45 phút, vẻ ngoài trông giống bánh hơn là pizza. Món pizza này được phủ rất nhiều phô mai và xốt cà chua, đặc biệt là món cá từ Giordano thơm ngon.
Cua hoàng đế Alaska
Cua hoàng đế là món ăn ngon nhất thế giới mà bạn nên nếm thử nếu có cơ hội du lịch Mỹ. Do độ nguy hiểm trong lúc đánh bắt, hoặc do những dòng nước băng giá ở Alaska tạo ra loại thịt cua thơm ngon bậc nhất nên giá cua hoàng đế thường khá cao. Để thưởng thức loại cua này, bạn chỉ cần vào trang web Great Alaska Seafood Company để đặt món mang đến tận nhà.
